2019年5月18號(hào)，迎來了藍(lán)白21歲的生日，藍(lán)白食品從一個(gè)懵懵懂懂的孩童，成長(zhǎng)為今天風(fēng)度翩翩的少年。從單一的饅頭生產(chǎn)加工到餐飲的預(yù)制品、粽子生產(chǎn)、月餅生產(chǎn)、湯圓生產(chǎn)、放心粥等等各類產(chǎn)品的生產(chǎn)，藍(lán)白食品付出了不亞于任何人的努力，將饅頭生產(chǎn)做到精益求精，不斷推陳出新。21歲，正是個(gè)花兒一樣的年歲，對(duì)未來充滿的幻想，對(duì)生活有無限的憧憬；21歲，也是個(gè)斗志昂揚(yáng)的年歲，不畏艱辛，不斷超越自我，放空自己，只為博出一個(gè)更精彩的明天。21歲，更是人生發(fā)展道路上的里程碑，無論是過去的酸甜苦辣，還是歡聲笑語，都是成長(zhǎng)的財(cái)富。藍(lán)白風(fēng)風(fēng)雨雨二十一年，在人們心中留下的是愛與擔(dān)當(dāng)，是那不變的情懷，因?yàn)槲覀兊男拍钤诼飞?，不變的初心?huì)指引我們走的更遠(yuǎn)。

在藍(lán)白公司建廠21周年紀(jì)念日，公司為了弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神、展示藍(lán)白形象、激發(fā)員工的榮譽(yù)感和凝聚力，按照歷年的慣例，在南山公園舉行一次登山紀(jì)念活動(dòng)。5.18號(hào)上午6點(diǎn)，在南山公園棲云閣廣場(chǎng)聚集了藍(lán)白餐飲、藍(lán)白食品公司、藍(lán)白海天酒樓大批的參賽人員，個(gè)個(gè)藍(lán)白人，精神煥發(fā)，斗志昂揚(yáng)。我也參與到了登山比賽中，伴隨著比賽開始，一隊(duì)又一隊(duì)的人朝著山頂沖去，那一股沖勁像極了這21年來不斷發(fā)展的藍(lán)白，急促而不失穩(wěn)健， 創(chuàng)新而不忘初心。非常高興能在這樣的年紀(jì)遇上藍(lán)白，愛上藍(lán)白，和藍(lán)白共同成長(zhǎng)。

藍(lán)白的使命：為市民提供放心的一日三餐，為員工搭建實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。百年藍(lán)白是個(gè)宏偉的藍(lán)圖，靠的是我們這些藍(lán)白人，舍我其誰的膽量，不斷創(chuàng)新、不斷自我否定的精神。腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印，牢記藍(lán)白使命，不忘當(dāng)年饅頭生產(chǎn)的初心，一路向前。

煙臺(tái)藍(lán)白食品有限公司是全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)，擁有1.7萬多平方米的加工廠房、3個(gè)車間14條生產(chǎn)線，公司從加工放心饅頭切入，至今已發(fā)展到蒸制類、烘焙類、速凍類等多個(gè)加工領(lǐng)域，開發(fā)了藍(lán)白饅頭、湯圓、粽子、糕點(diǎn)、包子、湯粥等門類共計(jì)100多個(gè)品種。